植物提取物代工分類：

1.根據有效成分的含量可分為有效單體提取物、標準提取物和比率提取物三類；

2.按成分分為甙、酸、多酚、多糖、萜類、黃酮、生物堿等；

3.按照產品形態可分為植物油、浸膏、粉、晶狀體等。

4.按照用途，植物提取物又可分為天然色素制品類、中藥提取物制品、提取物制品類和濃縮制品類。